Il pranzo di Natale al Laguna Libre

Ecco i menu speciali di Natale, pensati con particolare attenzione alle famiglie e, da quest’anno, anche per i nostri amici a quattro zampe. Sono disponibili fino ad esaurimento (meglio prenotare!) per la sera della Vigilia di natale anche assieme al bellissimo concerto della Fluid Jazz Orkestra (24 dicembre) e per il pranzo di natale con la visione/ascolto del tradizionale Concerto di Natale RAI. Per gli adulti proponiamo menu di pesce, carne o vegetariano/vegano, oltre a un menu ridotto per bambini e ragazzi. Per i nostri amati amici pelosi offriamo una ciotola a  base di carne con riso e verdure cotte a vapore. Oltre ai prezzi family-friendly dei menu natalizi, offriamo uno sconto del 10% sul totale dello scontrino per le famiglie con più di tre persone, inclusi bambini, ragazzi!

È ovviamente possibile cenare o pranzare anche con il menu alla carta.  BUON NATALE!

 MENU DI PESCE
BENVENUTO
– SPRITZ & VELLUTATA DI ZUCCA CON MELA E SPEZIE

ANTIPASTO FRESCO MARE
– CRUDO DI SCAMPI E CARPACCIO DI SALMONE, BRANZINO AL BASILICO, CREMA DI RUCOLA, CITRONETTE AL POMPELMO E INSALATA DI ARANCE E FINOCCHI

PRIMO
– PASTA CASERECCE FRESCHE CON POMODORINI, COZZE E SCAMPI

SECONDO
– FILETTO DI BRANZINO AL FORNO CON PATATE, CIPOLLA, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI E AROMI MEDITERRANEI

DESSERT
– PANDORO CON CREMA FONDENTE DI CIOCCOLATO

ACCOMPAGNAMENTO
– PANE BIOLOGICO A LIEVITAZIONE NATURALE, COTTO IN FORNO A LEGNA (“El Forno a Legna” di Mira)

 MENU DI CARNE
BENVENUTO
– SPRITZ & VELLUTATA DI ZUCCA CON CASTAGNE, MELA E SPEZIE

ANTIPASTO
– FAGOTTINI DI LONZA DI MAIALE CON MOUSSE ALLA RICOTTA, RUCOLA E INSALATA DI ARANCE E FINOCCHI

PRIMO
– PASTA CASERECCE FRESCHE CON MAIALE AL SUGO DI POMODORO A LUNGA COTTURA

SECONDO
– AGNELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA E ARROSTO CON CONTORNO DI PATATE E CIPOLLA AL FORNO

DESSERT
– PANDORO CON CREMA FONDENTE DI CIOCCOLATO

ACCOMPAGNAMENTO
– PANE BIOLOGICO A LIEVITAZIONE NATURALE, COTTO IN FORNO A LEGNA (“El Forno a Legna” di Mira)

 MENU VEGANO/VEGETARIANO
BENVENUTO
– SPRITZ & VELLUTATA DI ZUCCA CON CASTAGNE, MELA E SPEZIE

ANTIPASTO
– CAPONATINA DI VERDURE IN AGRODOLCE E CARDI PASTELLATI E FRITTI

PRIMO
– PASTA CASERECCE FRESCHE ALLA NORMA CON MELANZANE E POMODORINI

SECONDO
– TORTINO DI CECI E CICERCHIE CON CREMA DI POMODORO E ZENZERO, INSALATA DI MANGO, AVOCADO, MISTICANZA E POMODORINI

DESSERT
– PANDORO CON CREMA FONDENTE DI CIOCCOLATO

ACCOMPAGNAMENTO
– PANE BIOLOGICO A LIEVITAZIONE NATURALE, COTTO IN FORNO A LEGNA (“El Forno a Legna” di Mira)

PREZZI

• MENU PESCE O CARNE: € 55
• MENU VEGETARIANO/VEGANO: € 44
• MENU RIDOTTO (senza secondo piatto, con cocktail analcolico di benvenuto) per bambini e ragazzi sotto i 15 anni: € 20 

Maggiorazione di € 10 (solo per gli adulti) per il concerto della sera del 24 dicembre.