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UNA CENA DEL CAVOLO – cena a tema Vegetariana/Vegana, biologica con PRESENTAZIONE
domenica 12 Febbraio @ 18:30 - 22:30
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Alla scoperta delle origini e modalitร della coltivazione biologica della famiglia delle brassicacee con il produttore Franco Zecchinato ed i racconti di Andrea Giubilato.
Ospite d’eccezione il Broccolo Padovano detto “bastardo” tipico degli orti vicinali della cittร di Padova.
Ospite d’eccezione il Broccolo Padovano detto “bastardo” tipico degli orti vicinali della cittร di Padova.
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Tartine di broccolo padovano, formaggio fresco (*) e nocciole.
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Ribollita toscana con cavolo nero e verza.
Ribollita toscana con cavolo nero e verza.
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Croquettes di patate con broccolo e scamorza affumicata (*) con pesto di cavolo nero e cavolo riccio saltato con ceci, accompagnato da insalatina di cappuccio verde /rosso, cavolo riccio, mele, carote e semini.
Croquettes di patate con broccolo e scamorza affumicata (*) con pesto di cavolo nero e cavolo riccio saltato con ceci, accompagnato da insalatina di cappuccio verde /rosso, cavolo riccio, mele, carote e semini.
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(..niente broccoli e cavoli nel dolce, garantito!) (*)
(..niente broccoli e cavoli nel dolce, garantito!) (*)
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Dove?
Laguna Libre ECOristorante
Fondamenta Cannaregio 969 Venezia
Laguna Libre ECOristoranteFondamenta Cannaregio 969 Venezia
Orario?
Dalle 18.30 in poi.
Dalle 18.30 in poi.Come prenotarsi?
Con messaggio whatsapp al 3342596138
Online sul nostro sito web CLICCA QUI
Costo?
25 euro a persona,
bambini sotto i 12 anni gratuito.
25 euro a persona,bambini sotto i 12 anni gratuito.