Se hai deciso di trascorrere la notte di San Silvestro a Venezia e stai cercando dove festeggiare questa speciale serata al meglio, il Laguna Libre è il posto giusto.
Raffinata e festosa musica dal vivo con il talentuoso giovane pianista jazz Francesco Carlon e con l’eccezionale trio della Bhaiana Rosa Emilia Dias accompagnata dal bravissimo chitarrista Charly Bertoletto e dal noto percussionista di Jovanotti Leo di Angilla, ma soprattutto un delizioso e ricco menu.
- ATTENZIONE i tavoli nella sala musica con la musica dal vivo sono esauriti (SOLD OUT).
- Sono disponibili gli ultimi tavoli nelle salette bacaro per il cenone senza musica dal vivo ma con ottima musica di sottofondo.
La serata avrà inizio alle ore 20.00 e terminerà all’1.00 del nuovo anno.
BENVENUTO
Cocktail Italian mule rivisitato accompagnato da cardi bio pastellati e fritti, finger food con saor di cozze, saor di gamberi, arancini mignon al nero seppia, ai gamberi e pistacchi, alle vedure e asiago
Cocktail Italian mule rivisitato accompagnato da cardi bio pastellati e fritti, finger food con saor di cozze, saor di gamberi, arancini mignon al nero seppia, ai gamberi e pistacchi, alle vedure e asiago
ANTIPASTO
Bis di carpaccio di pesce
Bis di carpaccio di pesce
Salmone e branzino con pepe rosa e citronette all’arancia
Piovra su letto di rucola con citronette al pompelmo
Piovra su letto di rucola con citronette al pompelmo
Caponatina di verdure bio con salsa di karkadè e bietole
BIS DI PRIMI
Gnocchi di patate fatti in casa all’astice e crema di riduzione di gamberi
Lasagna al forno con radicchio di treviso e speck
Gnocchi di patate fatti in casa all’astice e crema di riduzione di gamberi
Lasagna al forno con radicchio di treviso e speck
INTERMEZZO
Sgroppino al mandarino
Sgroppino al mandarino
SECONDO PIATTO
Filetto di rombo al cartoccio con pomodorini di pachino, cipolla rossa di tropea, olive taggiasche e patate rosse
Filetto di rombo al cartoccio con pomodorini di pachino, cipolla rossa di tropea, olive taggiasche e patate rosse
BRINDISI DI MEZZANOTTE
Pandoro, clementine e prosecco
Pandoro, clementine e prosecco
DOPO LA MEZZANOTTE
Cotechino, Lenticchie e musica per ballare di buon auspicio per il 2022
Cotechino, Lenticchie e musica per ballare di buon auspicio per il 2022
I tavoli verranno assegnati dal nostro Maître sulla base dell’ordine di prenotazione
MUSICA
Dalle 20.00 alle ore 21.15
Video musicale di sottofondo del concerto live di Omar Sosa quartetto afro cubano
Dalle 21.15 alle 22.30
FRANCESCO CARLON Piano solo jazz
Dalle 22.20 fino al brindisi di mezzanotte
ROSA EMILIA DIA TRIO “Bahia di Tutti i Samba”
Rosa Elia Dias, voce Charly Bertoletto chitarre Leo Di Angilla percussioni
Rosa Elia Dias, voce Charly Bertoletto chitarre Leo Di Angilla percussioni
Dalle 24.00 alle 1.00
Djset
Inclusa acqua e pane di farine biologiche a lievitazione naturale e cotto in forno a legna
Sono previste variazioni al menu per i vegetariani o per intolleranze alimentari. Previsto un menu per bambini fino a 10 anni € 35.
(Informazioni info@lagunalibre.it)
Il laguna libre chiuderà alle ore 1.30
L’accesso all’evento è possibile previa l’esibizione del Green pass rafforzato valido e con l’uso obbligatoria della mascherina (Fpp2), al di fuori del posto a sedere assegnato. Il laguna libre segue un protocollo di igienizzazione prima e durante l’evento volto a garantire al massimo la sicurezza della clientela e del personale.
- Cenone con musica dal vivo [SOLD OUT]
- Cenone SENZA musica dal vivo nelle salette bacaro € 110 menu base con vini esclusi [chiamare lo 041 2440031]
Per confermare la prenotazione è necessario versare una caparra confirmatoria pari al 50% del prezzo base del menu base + €2,50 di commissione PayPal.
Politica di cancellazione: cancellazione gratuita con restituzione della caparra, qualora vi fossero disposizioni da parte delle autorità competenti in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da Covid 19, che vietino o comunque rendano impossibile la fruizione o realizzazione dell’evento, o in caso di isolamento fiduciario imposto dalle autorità o di quarantena fiduciaria.
Informazioni: Laguna Libre tel 041 2440031
Il parcheggio auto più vicino per chi arriva dalla terraferma è Garage San Marco a soli 10 minuti dal locale. Il posto auto nella fascia oraria 17.00-05.00 è al costo di € 15. Prenotazioni: www.garagesanmarco.it
La stazione ferroviaria Venezia Santa Lucia è a 10 minuti a piedi dal locale.