Menu della CENA con concerto con Zoe Pia

AVVERTENZE

LA FRUTTA E LA VERDURA PROVIENE SOLO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA E PRINCIPALMENTE DA PRODUTTORI LOCALI GRAZIE ALLA COLLABORAZIONE CON LA COOPERATIVA AGRICOLA “EL TAMISO”, LA FATTORIA RIO SELVA DI MOGLIANO VENETO E LA SOC AGRICOLA DONNA GNORA DI MESTRE. LA FRUTTA E LA VERDURA CI VIENE CONSEGNATA CON BARCA TRADIZIONALE A REMI

LA PASTA E I DOLCI SONO BIOLOGICI E INTERAMENTE FATTI IN CASA

I MITILI PROVENGONO DAL NOSTRO PARTNER MITICOLTORE DI PELLESTRINA MITILLA. IL PESCE PROVIENE DA PESCA SOSTENIBILE DA PESCATORI DI BURANO (F.LLI VIO) E DA ITTICOLTURA BIOLOGICA DELL’ADRIATICO

IL PANE È BIOLOGICO, A LIEVITAZIONE NATURALE E COTTO IN FORNO A LEGNA GRAZIE ALLA COLLABORAZIONE CON IL “EL FORNO A LEGNA” DI MIRA

I NOSTRI VINI SONO IN GRAN PARTE NATURALI, BIOLOGICI E BIODINAMICI

SERVIAMO SOLO ACQUA MICROFILTRATA IN CASA IN BOTTIGLIE E CARAFFE DI VETRO RIULIZZABILI E PER EVITARE L’UTILIZZO DELLA PLASTICA MA ANCHE PER COMBATTERE L’INQUINAMENTO PER IL TRASPORTO SU GOMMA E IL MOTO ONDOSO PER IL TRASPORTO IN BARCA

CREDIAMO NELLA FINANZA ETICA E NELLA CONVERSIONE ECOLOGICA DELL’ECONOMIA, IL NOSTRO PARTNER BANCARIO È BANCA POPOLARE ETICA

ACCOGLIAMO VOLENTIERI LE FAMIGLIE E SIAMO FAMILY FRIENDLY, RISERVANDO PREZZI SPECIALI AI BAMBINI. GLI AMICI CANI AL LAGUNA LIBRE SONO BENVENUTi

AMIAMO LA MUSICA, L’ARTE E LA CULTURA, QUINDI SPERIAMO APPREZZERETE I CONCERTI, LE MOSTRE E GLI EVENTI CHE ORGANIZZIAMO PER VOI!

Menu della cena con concerto di Zoe Pia

Aperitivo all’arrivo Hugo

Antipasto Carpaccio di piovra su letto di rucola

Piatto principale Filetto di rombo al cartoccio con cipolla rossa, olive taggiasche, pomodorini e patate

Dessert Tiramisù laguna libre con semi di sesamo nero, mandorle tostate e frutta di stagione

ALTERNATIVA VEGETARIANA 

Antipasto Caponata di verdure con salsa di karkade e rape rosse

Piatto principale Lasagna con radicchio servito con crema di zucca

.

Cena con concerto (escluse le bevande extra): € 45,00

Per procedere con la prenotazione/acquisto torna alla pagina precedente o CLICCA QUI

P

MENU drink extra con ordinazione al tavolo


VINI BIANCHI, ROSSI E BOLLICINE

VINI BIANCHI E VINI ROSATI DEL TRIVENETO

ROSATO DELLE VENEZIE 2019 (*) AZ.AGRICOLA STRUMENDO CALICE 10ml € 5,50 BOTTIGLIA 0,75 lt € 32,00

PINOT GRIGIO  DELLE VENEZIE 2019 (*) AZ.AGRICOLA STRUMENDO CALICE 10ml € 5,50 BOTTIGLIA 0,75 lt € 32,00

SOAVE ALDEGHERI 2019   CALICE 10ml € 6,00 BOTTIGLIA 0,75 lt € 35,00

RIBOLLA GIALLA VIGNA TRAVERSO DOC, FRIULI COLLI ORIENTALI CALICE 10ml € 6,50 BOTTIGLIA 0,75 lt € 38,00

LUGANA ALDEGHERI VERONA 7,00 BOTTIGLIA 0,75 lt € 40,00

VINI ROSSI

MERLOT DELLE VENEZIE 2018 (*) AZ.AGRICOLA STRUMENDO CALICE 10ml € 6,00 BOTTIGLIA 0,75 lt € 32,00 

CHIANTI SUPERIORE D. CINELLI, CALICE 10ml € 7,50 BOTTIGLIA 0,75 lt € 39

VALPOLICELLA RIPASSO ALDEGHERI VERONA CALICE 10ml € 8,00 BOTTIGLIA 0,75 lt € 46

AMARONE DI VALPOLICELLA FARINA VERONA BOTTIGLIA 0,50 lt € 49 

AMARONE DI VALPOLICELLA  ALDEGHERI VERONA BOTTIGLIA 0,75 lt € 89 

ALTRI VINI DELLA CANTINA A RICHIESTA (Brunello di Montalcino, Barolo)

VINI FRIZZANTI E VINI DOLCI

PROSECCO MILLESIMATO EXTRA DRY Corte Rose 2020DOC CALICE 10ml € 5,50 BOTTIGLIA € 32,00 

PROSECCO DI VALDOBBIADENE “ AI RORE “ DOCG 2019 (*) F.LLI DE STEFANI CALICE 10ml € 6,50 BOTTIGLIA € 38,00 

VINO SPUMANTE DOLCE FIORI D’ARANCIO 2019 (*) CALICE 10ml € 5,50 BOTTIGLIA € 32,00 

FRANCIACORTA BARONE PIZZINI NATURE E SATEN 2012 E 2013  BOTTIGLIA € 74,00 

(*) Vino biologico (**) Vino naturale

BIRRE in bottiglia

Ichnusa bionda 33 cl € 6,00

Ichnusa non filtrata33 cl € 7,00

Pils Bio 50 cl € 8,00

La Rossa Moretti 33 cl € 7,00

Birra Bianca Biologica  50cl € 8,50

COCKTAIL, ALCOLICI, AMARI, BIBITE, CAFFETTERIA 

COCKTAIL

SPRITZ APEROL/CAMPARI/SELECT/CYNAR, PROSECCO, SELTZ (*) € 5,50

BELLINI PROSECCO, SUCCO DI PESCA … € 8.00

HUGO SCIROPPO DI SAMBUCO, PROSECCO, SELTZ, MENTA € 6,00

MIMOSA PROSECCO, ORANGE JUICE € 7,00

NEGRONI CAMPARI, GIN, VERMOUTH € 9,00

MOJITO RUM ZUCCHERO CANNA, LIME E MENTA € 9,00

GIN TONIC GIN, SWEPPES. € 10,00

COCKTAIL ANALCOLICI

VIRGIN MOJITO GINGER BEER, LEMON JUICE, LIME, SUGAR,MINT € 7,00

VIRGIN SAMBUCO DAIQUIRI SCIROPPO DI SAMBUCO, SUCCO DI LIMONE, ACQUA TONICA SUGAR,MINT € 7,00

SUPER ALCOLICI (0,4 ml)

GRAPPA BIANCA NARDINI € 7,00

GRAPPA BARRICATA NARDINI € 8,00

GRAPPA DI AMARONE ALDEGHERI € 11,00

GRAPPA SENGIAROSSA ALDEGHERI € 9,00

GRAPPA DI AMARENA ALDEGHERI € 9,00

RUM DIPLOMATICO € 8,00

RUM ZACAPA € 10,00

VODKA BELVEDERE € 9,00

WHISKEY MAKER’S MARK € 9,00

WHISKEY OBAN € 10,00

WHISKEY TALISKER SKYE 10 ANNI € 9,50

TEQUILA ESPOLON BLANCO € 8,00

COGNAC COURVOISIER € 9,00

AMARI E LIQUORI

AMARI VARI a richiesta € 6,50

ACQUA, BIBITE E SUCCHI DI FRUTTA

ACQUA PUBBLICA DEPURATA E MICROFILTRATA. naturale e frizzante 0,75lt € 3,50 1/2lt € 2,50

COCA COLA, COCA COLA ZERO, LEMON SODA, ACQUA TONICA in bottiglia vetro da 20 cl € 5,00

ARANCIATA, CEDRATA, CHINOTTO POLARA (antiche ricette siciliane) in bottiglia vetro da 27,5 cl € 6,00

SUCCHI DI FRUTTA VARI GUSTI IN BOTTIGLIA 0,20 cl € 5,00

CAFFETERIA [SOLO AL BANCO]

CAFFE’ ESPRESSO BONTADI € 2,00

CAFFE’ DECAFFEINATO BONTADI € 2,00

CAPPUCCINO, CAFFE’ E LATTE € 3,00

THE E TISANE € 3,00