Menu speciale cena sociale 05_10_25

Menu cena sociale in occasione della presentazione del libro “Le stanze dei giardini segreti”

Si riparte on la zucca e i finferli…

Antipasto

VELLUTATA DI ZUCCA BIO CON ZENZERO, CASTAGNE CROCCANTI E CHIPS DI MELA 

Piatto principale

LASAGNA FATTA IN CASA CON ZUCCA, FINFERLI, FORMAGGIO GRANA E BESCIAMELLA ALLA CANNELLA

CHEESE CAKE FATTA IN CASO CON FRULLATO DI FRUTTI DI BOSCO

Accompagnamento

PANE È BIOLOGICO, CON FARINE DI GRANI LOCALI E ANTICHI, A LIEVITAZIONE NATURALE E COTTO IN FORNO A LEGNA del “EL FORNO A LEGNA” DI MIRA

 

Acqua e coperto incluso € 25,00

 

[VEGAN]Vegano [VEGET]Vegetariano [GF]Gluten free [LF]Lactosius Free [*] Ingrediente surgelato all’origine, abbattuto o congelato [ALL] per la presenza degli allergeni vai ai singoli piatti del menu alla carta a seguire]