Laguna libre Eco Ristorante e Jazz Club
La prenotazione online è chiusa.
Riguardo al pagamento anticipato per clienti che hanno prenotato, entro questo pomeriggio, martedì 23 gennaio alle 16, ognuno/a riceverà una e-mail all'indirizzo indicato nella registrazione dal sistema di pagamento NEXI che richiederà il pagamento online con la carta di credito. Il pagamento potrà essere effettuato entro domani, 24 gennaio, alle 13:30.
Per comunicazioni e richieste potete contattarci all'indirizzo email info@lagunalibre.it oppure via chat whatsapp al nr +39 0412440031. Grazie
MENU DI MERCOLEDI' 24 GENNAIO
Aperitivo e antipasti
[dalle 20 alle 21]
- Cicchetti misti su base di pane biologico, a lievitazione naturale e cotto in forno a legna: gamberi in saor di porro [pesce], sarde in saor di cipolla, caponata di verdure, zucca in saor, crema di ceci e pomodori secchi, crema di rucola e prosciutto crudo
- Carpaccio di lonza di maiale su letto di rucola e con crema di rucola
- Carpaccio di salmone e branzino su letto di rucola e citronette al pompelmo
- Caponatina di verdure [melanzane, sedano, capperi, olive taggiasche, cipolla e pomodoro] con salsa di karkade’, mandorle tostate[vegan] [lf] [gf]
- Melanzane in insalata con uova sode, patate, cipolla, menta in agrodolce, salsa di rucola [veget] [lf] [gf]
- Vellutata di zucca con zenzero, castagne e mela [vegan] [gf] [all]
Piatti principali di pesce, carne, vegetariani e vegani & contorni
[dalle 21 alle 22]
- Lasagna fatta in casa con ragout di carne, piselli, pomodoro e besciamella
- Lasagna fatta in casa con radicchio tardivo, formaggio e besciamella
- Tortini di ceci e cicerchie [vegan] [gf]
- Cous cous di pesce con calamari, gamberi, cozze e coda di rospo
- Involtini di lonza di maiale farciti con formaggio e guanciale di sauris con profumi mediterranei al forno
- Patate al forno con cipolla e pomodorini [vegan] [gf]
- Insalata di misticanza, pomodorini, crema di avocado e salsa di karkadè
- radicchio in agrodolce
Dessert & frutta
- Minitiramisu con mandorle tostate
- Mini cheese cake ai frutti di bosco
- frutta di stagione
Bevande, cocktails e vini
- Spritz all'aperol, Campari e select
- Prosecco millesima Bottega
- Vino fermo bianco e rosso biologico az. agricola Strumendo
- acqua natura, gassata e bibite
MUSICA
GERARDO BALESTRIERI TRIO
Gerardo Balestrieri voce, fisarmonica, pianoforte, tastiere, Alberto Seggi contrabasso e basso, Raul Catalano batteria e percussioni
Gerardo Balestrieri,cantautore apolide, polistrumentista e interprete, ama giocare con le parole senza perder di vista il ritmo e la danza. È nato a Remscheid l'11 giugno del '71, attualmente vive a Venezia, in Corte Sconta detta Arcana... Ha avuto molto gatti, pubblicato 8 dischi e non ha ancora letto tutti gli albi di Corto Maltese. Plurifinalista al Premio Tenco (2007, 2008, 2009, 2013, 2016 e 2017), è stato premiato al Mantova Music Festival, al Festival Risonanze e al Festival Dallo Sciamano allo Showman. Concerti in tutta Europa e un tour in California. Ha collaborato con Daniele Sepe, Bebo Storti, MoshemNamjoo (il più importante cantautore iraniano) e con il famoso trasformista Arturo Brachetti per cui ha scritto ed eseguito dal vivo le musiche di due suoi spettacoli. Nel 2015 con la canzone Sidun ha partecipato a “Crêuza de mä, in napoletano”, progetto discografico ideato dal Club Tenco, con la consulenza artistica di Dori Ghezzi, per celebrare i trent'anni dalla pubblicazione dell'album.
Il programma della serata sarà in due parti. Nella prima parte intitolata "vieni via con me" accompagnato dal pianoforte e dalla fisarmonica e da Alberto Seggi al contrabasso e Raul Catalano alla batteria, proporrà brani del maestro Paolo Conte e alcune delle sue meravigliose composizioni. Nella seconda parte cambia il clima. con Dancing lo vede quindi mettersi a stregoneggiare sornione dietro a sintetizzatori, tastierine e drum machine per dare vita – coadiuvato dai suoi musicisti – a otto canzoni che fanno girare la girandola di un pop colorato, acrilico, adesivo, eppure attraversato da un riverbero sconcertante e a suo modo sinistro, forse perché costruito con le scorie subliminali di mille canzoni triturate da onde radio ad alzo balera. i brani del suo disco del 2022 "dancing". Divertimento assicurato.
Prezzo € 55