Il menu
d’autunno
Zucca, funghi, radicchio di Chioggia e, da venerdì 9 ottobre, il tartufo nero. Pesce, carne, vegetariano e vegano nella stessa cena. Il sabato e la domenica anche a pranzo, con la cucina aperta dalle 11:30 alle 22:30.
Nelle sere di concerto scegli tu
In Sala Musica, a tavola mentre suonano. Per il concerto è previsto il biglietto oppure, nelle serate in cui la musica accompagna la cena, un contributo per i musicisti.
Nelle salette storiche, in galleria o in terrazza sul canale, aperta tutto l’anno meteo permettendo. Stessa cucina, stesso menu, senza biglietto né contributo.
Fatto in casa
Il pane che arriva in tavola, e quello dei nostri cicchetti, lo facciamo in casa, con farine biologiche di grani antichi autoctoni.
Cosa trovi nel piatto e nel bicchiere
- Frutta e verduraDi stagione, in buona parte locali e biologiche.
- Pesce e cozzePesce preferibilmente dell’Adriatico, da pesca e allevamento sostenibili. Cozze Mitilla di Pellestrina.
- Pasta e dolciPasta biologica trafilata al bronzo o fresca. Dolci fatti in casa.
- ViniNaturali, biologici, biodinamici e sostenibili certificati.
- AcquaMicrofiltrata in casa e servita in vetro riutilizzabile: niente plastica e meno trasporti in barca.
- RS360Siamo certificati Ristorazione Sostenibile a 360 gradi. Scopri cosa significa
Menu composti
Tre portate a prezzo fisso.
MENU PASTA VEGETARIANO INSALATA AGRODOLCE DI MELANZANE CON UOVA SODE, PATATE, CIPOLLA, MENTA E SALSA DI RUCOLA + CASERECCE FRESCHE ALLA NORMA CON MELANZANE, SUGO DI POMODORO, RICOTTA SALATA E BASILICO + CHEESECAKE A CRUDO CON FRULLATO DI FRUTTI DI BOSCO E LIME € 34,50 [VEGET] [A 1 3 7]
MENU VEGANO VELLUTATA DI ZUCCA E ZENZERO CON CHIPS DI MELA E SALSA DI KARKADÈ + TORTINO DI CECI E CICERCHIE [*] CON CREMA DI PEPERONI ARROSTO E ZENZERO E FINOCCHIO AL VAPORE + SELEZIONE DI SORBETTI [*] € 37,00 [VEGAN] [A] [TORTINO FRITTO NELLO STESSO OLIO DI PRODOTTI CON GLUTINE]
MENU PASTA CARBONARA CARPACCIO DI LONZA DI MAIALE ARROSTO SU LETTO E CON SALSA DI RUCOLA + SPAGHETTI BIOLOGICI TRAFILATI AL BRONZO ALLA CARBONARA CON GUANCIALE DI SAURIS, UOVA E GRANA PADANO + TIRAMISÙ LAGUNA LIBRE CON MANDORLE TOSTATE E SALSA DI KARKADÈ € 37,00 [A 1 3 7 8]
MENU CARNE CARPACCIO DI LONZA DI MAIALE ARROSTO SU LETTO E CON SALSA DI RUCOLA + STINCO DI MAIALE [*] MARINATO, COTTO A BASSA TEMPERATURA E FINITO AL FORNO, CON PURÈ DI PATATE + CHEESECAKE A CRUDO CON FRULLATO DI FRUTTI DI BOSCO E LIME € 42,00 [A 1 6 7 12]
MENU PESCE VELLUTATA DI ZUCCA E ZENZERO CON GAMBERI + COUS COUS DI PESCE ALLA TRAPANESE CON CALAMARI, COZZE, GAMBERI, SGOMBRO E RUCOLA + SEMIFREDDO [*] AL MASCARPONE CON CIOCCOLATO FONDENTE PICCANTE E MANDORLE TOSTATE € 39,00 [A 1 2 3 4 7 8 14] [PUÒ CONTENERE TRACCE DI SEDANO (BRODO)]
Coperto € 4, con pane biologico fatto in casa (contiene glutine).
legenda
Alla carta
Il menu d’autunno, con piccoli cambiamenti ogni settimana secondo la disponibilità del pesce e delle verdure di stagione. Il sabato e la domenica anche a pranzo, con cucina aperta dalle 11:30 alle 22:30.
Antipasti
BIS DI SAOR: GAMBERI CON PORRI SU POLENTA MORBIDA E SARDE CON CIPOLLA, PINOLI E UVETTA PASSA € 18,00 [LF] [A 1 2 4 12]
CARPACCIO DI SALMONE E BRANZINO MARINATI AGLI AGRUMI E BASILICO [*] SU LETTO DI RUCOLA E CITRONETTE AL POMPELMO € 20,00 [GF] [LF] [A 4]
PEPATA DI COZZE MITILLA DI PELLESTRINA CON SUCCO D’ARANCIA, ZENZERO E FETTINE D’ARANCIA ESSICCATE € 17,00 [GF] [LF] [A 14]
VELLUTATA DI ZUCCA E ZENZERO CON CHIPS DI MELA E SALSA DI KARKADÈ € 15,00 [VEGAN] [GF] [LF] [A]
VELLUTATA DI ZUCCA E ZENZERO CON GAMBERI, CHIPS DI MELA E SALSA DI KARKADÈ € 18,00 [GF] [LF] [A 2]
CAPONATA SICILIANA TRADIZIONALE IN AGRODOLCE (MELANZANE, SEDANO, CAPPERI, OLIVE TAGGIASCHE, CIPOLLA E POMODORO) CON MANDORLE TOSTATE E SALSA DI KARKADÈ € 15,00 [VEGAN] [GF] [LF] [A 8 9] [Senza mandorle a richiesta]
CARPACCIO DI LONZA DI MAIALE ARROSTO SU LETTO E CON SALSA DI RUCOLA € 18,00 [GF] [LF] [A]
CARPACCIO DI LONZA DI MAIALE ARROSTO SU RUCOLA CON CREMA DI ASIAGO DOP E TARTUFO NERO € 24,00 [TARTUFO] [GF] [A 7] [DISPONIBILE DA VENERDÌ 9 OTTOBRE]
CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP CAMPANA, POMODORINI FRESCHI E SECCHI, MISTICANZA E POLVERE DI OLIVE € 17,00 [VEGET] [GF] [A 7]
INSALATA AGRODOLCE DI MELANZANE CON UOVA SODE, PATATE, CIPOLLA, MENTA E SALSA DI RUCOLA € 15,00 [VEGET] [GF] [LF] [A 3]
ANTIPASTO MISTO DI PESCE DELLO CHEF: SAOR DI GAMBERI SU POLENTA, SAOR DI SARDE, CARPACCIO DI SALMONE E BRANZINO, BACCALÀ MANTECATO € 24,00 [A 1 2 4 7 12]
Primi
Pasta biologica trafilata al bronzo e pasta fresca, risotto, cous cous, lasagne
SPAGHETTI BIOLOGICI TRAFILATI AL BRONZO ALLO SCOGLIO MEDITERRANEO CON COZZE, CALAMARI, GAMBERI E POMODORINI CILIEGINO € 18,50 [LF] [A 1 2 12 14]
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA CON SEPPIE, POMODORO E SALSA DI KARKADÈ [*] € 20,00 [GF] [A 4 7 14] [PUÒ CONTENERE TRACCE DI SEDANO (BRODO)]
SPAGHETTI BIOLOGICI TRAFILATI AL BRONZO CON GAMBERI, CALAMARI E RADICCHIO € 19,50 [LF] [A 1 2 14]
COUS COUS DI PESCE ALLA TRAPANESE CON CALAMARI, COZZE, GAMBERI, SGOMBRO E RUCOLA € 20,00 [LF] [A 1 2 4 14] [PUÒ CONTENERE TRACCE DI SEDANO (BRODO)]
SPAGHETTI BIOLOGICI TRAFILATI AL BRONZO ALLA CARBONARA CON GUANCIALE DI SAURIS, UOVA E GRANA PADANO € 18,00 [A 1 3 7]
CASERECCE FRESCHE ALLA NORMA CON MELANZANE, SUGO DI POMODORO, RICOTTA SALATA E BASILICO € 18,50 [VEGET] a richiesta [VEGAN] [LF] [A 1 7]
CASERECCE FRESCHE AL SUGO DELL’ORTO: POMODORO, CIPOLLA E CAROTE A LUNGA COTTURA € 16,00 [VEGAN] [LF] [A 1]
LASAGNA TRADIZIONALE FATTA IN CASA AL RAGÙ DI MANZO E MAIALE, BESCIAMELLA E GRANA PADANO € 18,00 [A 1 3 7]
LASAGNA VEGETARIANA FATTA IN CASA AL RADICCHIO DI CHIOGGIA, BESCIAMELLA, FORMAGGIO E MENTA € 17,50 [VEGET] [A 1 3 7]
CASERECCE FRESCHE AL RAGÙ DI COPPA DI MAIALE E RADICCHIO, A LUNGA COTTURA € 19,00 [LF] [A 1] [Formaggio a richiesta] [DISPONIBILE DA VENERDÌ 9 OTTOBRE]
CASERECCE FRESCHE MANTECATE CON CREMA DI ASIAGO DOP E TARTUFO NERO, ISPIRATE ALLA TRADIZIONE DELLE PASTE ISTRIANE € 23,00 [VEGET] [TARTUFO] [A 1 6 7] [DISPONIBILE DA VENERDÌ 9 OTTOBRE]
Secondi di pesce e carne
Con contorno incluso
FILETTO DI BRANZINO AL CARTOCCIO CON PATATE, CIPOLLA, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI [*] ED ERBETTE MEDITERRANEE € 28,00 [GF] [LF] [A 4]
TONNO FRESCO APPENA SCOTTATO E LARDATO, CON SALSA DI RUCOLA E PURÈ DI PATATE € 28,00 [GF] [A 4 7]
GRAN FRITTURA DI PESCE E VERDURE CROCCANTI CON POLENTA MORBIDA € 25,50 [LF] [A 1 2 4 14] [CHIEDERE LA DISPONIBILITÀ AL PERSONALE]
STINCO DI MAIALE [*] MARINATO, COTTO A BASSA TEMPERATURA E FINITO AL FORNO, CON PURÈ DI PATATE € 25,00 [A 1 6 7 12]
GALLETTO [*] MARINATO, COTTO A BASSA TEMPERATURA E FINITO AL FORNO, CON PURÈ DI PATATE € 25,00 [A 1 6 7 12]
STINCO DI AGNELLO [*] MARINATO, COTTO A BASSA TEMPERATURA E FINITO AL FORNO, CON PURÈ DI PATATE € 28,00 [A 1 6 7 12]
Secondi vegani e vegetariani
Con contorno incluso
TORTINO DI CECI E CICERCHIE [*] CON CREMA DI PEPERONI ARROSTO E ZENZERO, FINOCCHIO AL VAPORE CON LIMONE E OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA € 21,00 [VEGAN] [LF] [A] [FRITTO NELLO STESSO OLIO DI PRODOTTI CON GLUTINE]
PARMIGIANA DI MELANZANE AL FORNO CON POMODORO, MOZZARELLA, PARMIGIANO REGGIANO E BASILICO € 21,00 [VEGET] [A 7] [FRITTA NELLO STESSO OLIO DI PRODOTTI CON GLUTINE]
CAVOLFIORE ARROSTO ALLA MEDITERRANEA CON CREMA DI CECI, POMODORINI CONFIT, OLIVE TAGGIASCHE, CAPPERI ED ERBETTE € 21,00 [VEGAN] [GF] [LF] [A 11]
POLENTA MORBIDA MANTECATA CON OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, FUNGHI MISTI AUTUNNALI E TARTUFO NERO € 22,00 [VEGAN] [TARTUFO] [GF] [LF] [A 12] [DISPONIBILE DA VENERDÌ 9 OTTOBRE]
POLENTA CONCIA ALL’ASIAGO DOP CON FUNGHI MISTI AUTUNNALI E TARTUFO NERO € 24,00 [VEGET] [TARTUFO] [GF] [A 7 12] [DISPONIBILE DA VENERDÌ 9 OTTOBRE]
Dolci fatti in casa
TIRAMISÙ LAGUNA LIBRE CON MANDORLE TOSTATE E SALSA DI KARKADÈ € 8,00 [A 1 3 7 8]
SEMIFREDDO AL MASCARPONE CON CIOCCOLATO FONDENTE PICCANTE E MANDORLE TOSTATE [*] € 8,00 [GF] [A 3 7 8]
CHEESECAKE A CRUDO SU BASE DI BISCOTTI, CON FRULLATO DI FRUTTI DI BOSCO E LIME € 8,00 [A 1 7]
PANNA COTTA VEGETALE AL PISTACCHIO CON COULIS DI FRUTTI ROSSI € 8,00 [VEGAN] [GF] [LF] [A 6 8]
SELEZIONE DI SORBETTI ARTIGIANALI ALLA FRUTTA [*], SECONDO LA VARIETÀ DEL GIORNO € 8,00 [VEGAN] [GF] [LF] [A]
BISCOTTI ZALETTI BIOLOGICI AL FARRO, CANNELLA E ZENZERO CON VINO DOLCE FRIZZANTE FIOR D’ARANCIO € 8,00 [VEGAN] [A 1 12] [MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE]
Cicchetti
CICCHETTI DEL GIORNO SU PANE FATTO IN CASA, AL PEZZO € 3,50 [A 1] [Chiedi al personale gli allergeni dei cicchetti del giorno]
Coperto € 4, con pane biologico fatto in casa (contiene glutine).
Vini e bevande
Vini bianchi, rossi, bollicine e dolci del Triveneto. Tutti i vini contengono solfiti. Per bere o cicchettare non serve prenotare: le prenotazioni sono solo per la cena.
ATTENZIONE I prezzi indicati si riferisco alle consumazioni di tutte le bevande al tavolo. In generale le bevande consumate in piedi e/o al banco bar hanno un prezzo ridotto tra € 0,50 e € 1,50. Questa riduzione non è applicata agli ospiti che assistono al concerto che dovranno ordinare al tavolo.
Vini bianchi, vini rosati orange
SAUVIGNON DOP FRIULI COLLI ORIENTALI 2024 (*) AZIENDA AGRICOLA VISINTINI – CORNO DI ROSAZZO (UD), FRIULI Bottiglia 0,75lt € 37,00 / Calice 0,10lt € 6,50
PINOT GRIGIO TERRA MUSA 2024 (*) AZIENDA AGRICOLA TERRA MUSA, PRA MAGGIOREI Bottiglia 0,75lt € 37,00 / Calice 0,10lt €6,50
BIANCO CUSTOZA GORGO DOC 2023 (***) AZIENDA AGR GORGO, Sommacampagna (VR) Bottiglia 0,75lt €38,00 / Calice 0,10lt €6,50
ROSATO CHIARETTO BARDOLINO 2023 (***) AZ.AGRICOLA RAVAL Bottiglia 0,75lt €39,00 / Calice 0,10lt €7,00
INCROCIO MANZONI BIANCO DOC 2021 (***) RECHSTEINER, PIAVON DI ODERZO (TV) Bottiglia 0,75lt €39,00 / Calice 0,10lt €7,00 [QUESTA SERA NON DISPONIBILE]
NATURALMENTE ORANGE 2021 (**) AZIENDA AGRICOLA DE STEFANI VENEZIA Bottiglia 0,75lt €42,00 [QUESTA SERA NON DISPONIBILE]
LUGANA FATTORI 2024 DOC SOCIETA’ AGRICOLA FATTORI TERRAROSSA DI RONCA’ VERONA Bottiglia 0,75lt €43,00 / Calice 0,10lt €7,50
FRIULANO RISERVA DOP 2022FRIULI COLLI ORIENTALI 2024 (*) AZ.AGRICOLA VISINTINI
Corno di Rosazzo (UD) Bottiglia 0,75lt € 45,00 / Calice 0,10lt € 8,00
RUSSIZ SUPERIORE Collio Sauvignon DOC 2021 (***) Az. Feluca Russiz Bottiglia 0,75lt €55,00 [QUESTA SERA NON DISPONIBILE]
(*) Vino biologico (**) Vino naturale (***) Vino sostenibile certificato Equalitas di Federdoc o VIVA
Vini rossi
CABERNET TERRA MUSA 2024 (*) AZIENDA AGRICOLA TERRA MUSA, PRA MAGGIOREI Bottiglia 0,75lt € 37,00 / Calice 0,10lt € 6,50
MERLOT TERRA MUSA 2024 (*) AZIENDA AGRICOLA TERRA MUSA, PRA MAGGIOREI I Bottiglia 0,75lt € 37,00 / Calice 0,10lt € 6,50
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO DOP (*) AZIENDA AGRICOLA VISINTINI – CORNO DI ROSAZZO (UD), FRIULI Bottiglia 0,75lt € 39,00 / Calice 0,10lt € 7,00
CHIANTI FATTORIA DEL COLLE 2022 (*) DONATELLA CINELLI MONTALCINO Bottiglia 0,75lt €42,00 Calice 0,10lt € 8
CARMENERE 2022 / RECHSTEINER, PIAVON DI ODERZO (TV) (***) Bottiglia 0,75lt €38,00 / Calice 0,10lt €7,00 [QUESTA SERA NON DISPONIBILE]
VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2020 (***) CANTINA VALPANTENA Bottiglia 0,75lt €44,00 / Calice 0,10lt €8
BAROLO DOCG 2021 Collina Del Sole BOTTEGA (***) Piemonte Bottiglia 0,75lt €85,00 [QUESTA SERA NON DISPONIBILE]
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2021 CANTINA GIACOMO MONTRESOR VERONA Bott 0,75 lt €85,00
(*) Vino biologico (**) Vino naturale (***) Vino sostenibile certificato Equalitas di Federdoc o VIVA
Vini frizzanti
PROSECCO EXTRADRY O BRUT VèDA Bottiglia 0,75lt €33,00 / Calice 0,10lt €6,00
RIBOLLA GIALLA BRUT NATURE SCOLARIS VINI Bottiglia 0,75lt €36,00 / Calice 0,10lt €6,50
PROSECCO BIO BRUT ASOLO SUPERIORE DOCG CASE PAOLIN SOCIETA’ AGRICOLA (**) €39,00 / Calice 0,10lt €7,00
PROSECCO COL FONDO ASOLO SUPERIORE DOCG CASE PAOLIN SOCIETA’ AGRICOLA (**) Bottiglia 0,75lt €39,00
PROSECCO ROSE’ SANTOME BRUT NATURE MILLESIMATO 2023 Bott 0,75lt € 45.00
FRANCIACORTA PRIMUS BRUT CUVÉE BRUT CANTINA FRANCA CONTEA 2021 Bott 0,75lt € 55.00
CHAMPAGNE CATTIER BRUT QUARTZ Bott 0,75lt € 93.00
(*) Vino biologico (**) Vino naturale (***) Vino sostenibile certificato Equalitas di Federdoc o VIVA
Vini dolci e da dessert
SPUMANTE DOLCE FIOR DI ARANCIO BACCO E ARIANNA COLLI EUGANEI (*) Bottiglia 0,75lt €30,00 / Calice 0,10lt €6,00
MARSALA SUPERIORE SECCO VECCHIO FLORIO DOP [QUESTA SERA NON DISPONIBILE] Calice 0,05lt € 4,00 Calice 0,10lt € 8,00 Bottiglia 0,75lt t € 45,00
PIETRA DOLCE PASSITO VENETO IGT azienda Agricola Aldegheri Calice 0,05lt € 6,00 Calice 0,10lt € 10,00 Bottiglia 0,75lt t € 60,00 [QUESTA SERA NON DISPONIBILE]
(*) Vino biologico (**) Vino naturale (***) Vino sostenibile certificato Equalitas di Federdoc o VIVA
Birre
BIRRA ALLA SPINA MESSINA piccola 0,20 lt € 5,00 media 0,40 lt € 8,00
ICHNUSA IN BOTTIGLIA 0,33 lt € 6,00
ICHNUSA IN BOTTIGLIA NON FILTRATA 0,33 lt € 7,00
BIRRA ROSSA MORETTI IN BOTTIGLIA 0,33 lt € 7,00
BIRRA BIANCA MORETTI BOTTIGLIA 0,33 lt € 7,00
Cocktail, analcolici, superalcolici, amari e liquori
Cocktail
SPRITZ APEROL/CAMPARI/SELECT/CYNAR, PROSECCO, SELTZ (*) € 5,50
BELLINI PROSECCO, SUCCO DI PESCA € 8.00
HUGO SCIROPPO DI SAMBUCO, PROSECCO, SELTZ, MENTA € 6,00
MIMOSA PROSECCO, ORANGE JUICE € 7,00
NEGRONI CAMPARI, GIN, VERMOUTH € 9,00
AMERICANO CAMPARI, VERMOUTH, SODA € 9,00
CAIPIROSKA VODKA, LIME, ZUCCHERO CANNA € 10,00
MOJITO RUM BIANCO, ZUCCHERO CANNA, LIME E MENTA € 10,00
GIN TONIC GIN BEEFEATER, SWEPPES. € 10,00
GIN TONIC GIN HENDRIX, SWEPPES. € 12,00
Cocktail analcolici
VIRGIN MOJITO GINGER BEER, LEMON JUICE, LIME, SUGAR,MINT € 7,00
VIRGIN SAMBUCO DAIQUIRI SCIROPPO DI SAMBUCO, SUCCO DI LIMONE, ACQUA TONICA SUGAR,MINT € 7,00
Super alcolici (4 cl)
GRAPPA BIANCA NARDINI € 7,00
GRAPPA BARRICATA NARDINI € 8,00
GRAPPA DI AMARONE BIANCA BOTTEGA € 11,00
GRAPPA DI AMARONE BARRICATA € 14,00
GRAPPA PIETRA NERA ALDEGHERI € 9,00
WHISKEY MAKER’S MARK € 10,00
WHISKEY OBAN € 12,00
RUM DIPLOMATICO € 10,00
RUM ZACAPA € 12,00
VODKA MOSKOWSKAYA € 8,00
VODKA LEGEND OF KREMLIN € 10,00
VODKA BELUGA € 13,00
VODKA STOLICHNAYA € 15,00
TEQUILA ESPOLON BLANCO € 9,00
COGNAC COURVOISIER € 10,00
COGNAC MARTELL € 9,00
Amari e liquori (6 cl)
AMARI VARI a richiesta € 6,50
Acqua, bibite e succhi di frutta
ACQUA PUBBLICA DEPURATA E MICROFILTRATA. naturale e frizzante 0,75/1lt € 3,50
COCA COLA, COCA COLA ZERO, LEMON SODA, ARANCIATA FANTA, ACQUA TONICA 0,20 lt € 4,50
ARANCIATA, CEDRATA, CHINOTTO POLARA (antiche ricette siciliane) in bottiglia vetro da 0,27 lt € 6,00
GINGER BEER FEVER TREE in bottiglia vetro da 0,27 lt € 6,50
BIBITA DI SAMBUCO NON GASATA BIOLOGICA DEL TRENTINO € 5,00
BIBITA CON SUCCO DI MELA E ARANCIA NON GASATA BIOLOGICA DEL TRENTINO € 5,00
CRODINO E GINGERINO € 4,00
SUCCHI DI FRUTTA VARI GUSTI IN BOTTIGLIA 0,20 lt € 4,00
Caffetteria
CAFFE’ ESPRESSO BONTADI € 2,50
ORZO IN TAZZA PICCOLA € 2,50
ORZO IN TAZZA MEDIA € 3,00
CAFFE’ AL GINSENG IN TAZZA PICCOLA € 3,00
CAFFE’ AL GINSENG IN TAZZA MEDIA € 3,50
Cena e musica dal vivo
Se preferisci solo cenare, anche nelle sere di concerto ti accomodiamo nelle salette storiche, in galleria o in terrazza: nessun biglietto né contributo.
Se ceni durante un concerto, o ti fermi ad ascoltarlo dopo cena, è previsto:
il biglietto del concerto, che si acquista in prevendita online o al locale e si paga separatamente dal conto della cena;
oppure un contributo per i musicisti, da 5 a 15 € a persona, nelle serate in cui la musica accompagna la cena: si aggiunge al conto.
Solo da bere o cicchetti? Non serve prenotare: prenotiamo i tavoli solo per la cena. Nelle sere di musica anche chi resta al concerto senza cenare paga il biglietto o il contributo; i posti sono disponibili fino a esaurimento, dopo le prenotazioni per la cena e la prevendita dei biglietti. Per i concerti con biglietto puoi acquistarlo in prevendita, se disponibile.
Biglietto o contributo di ogni serata sono indicati nella scheda dell’evento.
Vai al programma dei concerti →
Serate più affollate
La nostra cucina è espressa: ogni piatto è preparato al momento. Nelle serate di concerto più affollate, quando molti ospiti arrivano tutti insieme, per garantire un servizio fluido possiamo proporre un menu semplificato, con i menu composti e una carta ridotta: alcuni piatti che richiedono tempi di preparazione più lunghi potrebbero non essere disponibili.
Allergeni
Accanto a ogni piatto trovi i numeri dei 14 allergeni previsti dalla normativa europea. Vedi la tabella completa degli allergeni.
Per allergie o intolleranze chiedi sempre al personale.
Allergeni
Accanto a ogni piatto trovi i numeri dei 14 allergeni previsti dalla normativa europea, presenti come ingrediente. Le ricette possono cambiare con la stagione: per allergie o intolleranze chiedi sempre al personale, che ha a disposizione le schede aggiornate.
In cucina usiamo tutti questi ingredienti: non possiamo escludere tracce dovute a contaminazione crociata.
Le diciture «senza glutine» e «senza lattosio» indicano piatti preparati senza ingredienti che li contengono; non escludono contaminazioni in cucina. Il tortino di ceci e la parmigiana sono fritti nello stesso olio di prodotti con glutine. Parmigiano Reggiano, Grana Padano e Asiago sono prodotti con caglio animale: chi segue una dieta vegetariana stretta può chiedere al personale. Pinoli, castagne, ceci e cicerchie non rientrano tra gli allergeni dell’elenco europeo. Il pane fatto in casa contiene glutine. Il sorbetto al mandarino contiene il colorante E102 (tartrazina), che può influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini.

